旅游領軍人才杜亞東：將敦煌山莊打造成儲存溫暖的絲路驛站
2018-11-22 11:59:17
admin
杜亞東，男，漢族，1970年2月出生，大學本科，中共黨員，1991年3月參加工作，1994年到敦煌山莊工作至今，現(xiàn)任敦煌山莊總經(jīng)理、黨支部書記。業(yè)內(nèi)人士評價說，敦煌山莊作為敦煌乃至甘肅首家港資高端酒店企業(yè)，之所以立業(yè)二十余載長盛不衰，實現(xiàn)從“引領”到“領跑”的嬗變，干在實處、謀在長遠的“掌門人”——杜亞東功不可沒。
●以身作則，把敦煌山莊當成家
杜亞東同志是陜西寶雞人，1993年參加工作，1994年便來到當時還未建成的敦煌山莊，他一來到敦煌就被這壯麗雄偉的大漠景觀深深吸引，在更深層次的了解敦煌的文化歷史、風土民情后，發(fā)現(xiàn)這是一個充滿人文魅力又不失溫情的小城，便更加深了要留下來為他獻出一份力的想法。這一想便是20多年。在這20多年里，他遠離家鄉(xiāng)親人，因長期無法回家只能想法設法將妻子的工作也調(diào)至敦煌，有了小孩后更是將家安在了敦煌，安排孩子也在這里上學，可算得上是半個敦煌人。杜總以敦煌山莊為家，全心全力建設發(fā)展山莊，長年來為敦煌經(jīng)濟發(fā)展做出了很大的貢獻。即使這樣他也依然沒有放松，堅持從多方面、多角度學習，在工作期間還取得了北京科技大學遠程教育學院工商管理專業(yè)本科學歷。
●攻堅克難，做到術(shù)業(yè)有專攻
杜亞東不斷了解敦煌的歷史人文、風土民情，鉆研敦煌乃至全國旅 游 行 業(yè)的發(fā)展前景和方向，總結(jié)山莊每個崗位的職責、所需要的人才類型及人員需要如何培養(yǎng)、如何發(fā)展。最終以敦煌旅游業(yè)的發(fā)展方向結(jié)合敦煌山莊的特色和實際情況，總結(jié)出實用的山莊員工應知應會手冊，針對部門特性制定了不同的規(guī)章制度及工作責任明細，規(guī)范了員工工作生活習慣。杜總還常帶領酒店全體員工一同學習，定期為員工開展學習教育培訓，技能考核比賽、崗位交叉培訓等等實質(zhì)性教育培訓活動，提高員工的工作技能、服務水平。在淡季期間，杜總專門為酒店優(yōu)秀人才安排了專業(yè)英語培訓，外聘的英語教師以最專業(yè)的水平和極為幽默的授課方式為員工英語進行指導培訓，不僅大大提升了員工與外賓的英語溝通水平，也增強了員工與外賓交流時的自信感。
每年年初，杜總都會組織酒店全體員工進行專業(yè)技能考核，以部門為單位，根據(jù)不同的崗位制定考核標準、設定場景、規(guī)定時間、抽簽問答，全方面考核員工工作態(tài)度、工作技術(shù)、服務水平等。要求員工不斷提升自己，常常回顧反思總結(jié)，將所學所悟融進自己的腦海中、行動中，體現(xiàn)在對客人、對同事、對家人的態(tài)度中、服務中。
在年末時，杜總也會聯(lián)系安排各部門較優(yōu)秀的員工至海南三亞維景酒店交流學習，感受南方特色酒店的工作環(huán)境、酒店特色，學習其酒店員工有效的工作方法、工作經(jīng)驗相互交流，提升員工的工作觀念、工作質(zhì)量、工作水平，回來后為山莊其他員工講述特色亮點、傳授工作經(jīng)驗，以提高員工的工作效率、工作水平。
如今，在山莊開業(yè)的22年里，培養(yǎng)了諸多專業(yè)型人才?，F(xiàn)留在山莊繼續(xù)工作的就有20多名，這20多名專業(yè)型人才中，有專業(yè)管理酒店客房、餐飲服務的管理者8名、有專業(yè)頂級的廚師3名、有外語流暢代表酒店第一形象的前廳部管理者3名、有身懷各種技能的工程部技工4名、有久經(jīng)沙場的銷售冠軍3名、有能獨當一面的資深人力資源管理者1名、還有一直堅守在自己崗位上的資深服務人員4名。他們一直堅守在自己的崗位上，不停學習，不斷創(chuàng)新，與酒店一起成長，一起經(jīng)歷風雨，一起共進退。杜亞東常說很榮幸能留住他們，是他們在無論專業(yè)上、技術(shù)上、還是感情上都堅定的支持著山莊一直向前進。
●行有所思，做到無后顧之憂
杜亞東定期組織活動，聽取員工對酒店各項工作的意見建議。酒店將原來外包經(jīng)營的職工餐廳收回自己經(jīng)營管理，并花費20多萬元對職工廚房與餐廳進行了全面裝修改造，有效改善了員工的用餐質(zhì)量與用餐環(huán)境。除此之外，酒店還實行全員免費多品種營養(yǎng)早餐、提高員工正餐酒店補助力度，這些措施均得到了員工滿意的好評。
另外為美化和改善員工住宿環(huán)境，對員工宿舍裝修改造，爭取讓員工享有滿意的生活環(huán)境。為了方便員工上下班并保障員工上下班安全，酒店還安排了專門接送員工上下班的通勤車，并能征求各部門員工意見，及時調(diào)整通勤車運營時間，有效解決了員工上下班交通問題。
做好員工的日常生活工作，才能讓員工安心在酒店認真工作，無后顧之憂，增強員工對酒店的信任、依賴，激發(fā)他們對工作的責任感、積極性。
●腳踏實地，為領跑行業(yè)爭先鋒
不干則已,干就干好，是杜亞東的“座右銘”。山莊籌建之始，他就立志將其打造成為全省乃至全國特色鮮明、風格特具的一流高端旅游飯店。在這一定位指引下，山莊以敦煌民間建筑為藍本，以漢唐古典風貌為基調(diào)，糅合當?shù)丨h(huán)境和現(xiàn)代理念而定案建設，融于自然、獨樹一幟，但他并未因此而滿足，每年投入一定資金，更新公用設施、提升標識系統(tǒng)、注入文化元素，使酒店硬件更硬，功能更全。與此同時，他不斷引入現(xiàn)代理念，為企業(yè)發(fā)展插上翅膀：在管理上，他大力推行目標責任制，將年經(jīng)營指標、責任、風險和獎勵分解到部門、落實到人頭，實現(xiàn)責、權(quán)、利的有機統(tǒng)一；在經(jīng)營上，他找準市場“切入點”，不斷推出高端化、分眾化、個性化服務項目，客房書吧、鳴沙山早餐、摘星閣觀星、成吉思汗篝火晚會得到賓客廣泛認可，特別是深得外賓贊賞；在宣傳上，他堅持線下線上宣傳同步，組團遠赴北上廣深等旅游目的地城市開展推介促銷，并專門成立網(wǎng)絡銷售部開展網(wǎng)絡宣傳，市場占有率節(jié)節(jié)攀升，山莊營業(yè)額以年均12％的速度穩(wěn)步增長，年接待人數(shù)超過6萬人次，外賓占比超過30%，先后斬獲“最具特色酒店建筑”“2014年度旅游系統(tǒng)先進企業(yè)”、“攜程網(wǎng)最受歡迎酒店金獎”、“2016年度首屆絲綢之路（敦煌）文化博覽會先進集體”等多項榮譽。
●胸懷遠方，為強基鑄魂謀發(fā)展
基礎不牢，地動山搖，杜亞東常常這樣告誡員工，也常常這樣約束自己。在具體工作中，他一手抓企業(yè)黨建，一手抓企業(yè)文化，并在二者的有效結(jié)合和深度融合上動足了腦筋、下足了功夫。作為黨支部書記，他始終堅持把黨建“第一責任人”責任牢牢扛在肩上、緊緊抓在手上，深入組織開展黨的群眾路線教育實踐活動、全力推動“兩學一做”學習教育常態(tài)化制度化，特別是黨的十九大勝利召開以來，他在自己先學一步、深學一層的基礎上，組織廣大黨員認真學習領會習 近 平新時代中國特色社會主義思想，并緊密結(jié)合企業(yè)實際，分年度組織黨員外出開闊眼界，創(chuàng)新開展學習教育培訓、技能考核比賽、崗位交叉培訓等教育實踐活動，讓黨員的先進性真正體現(xiàn)在本職工作中；作為總經(jīng)理，他堅持從貫徹落實新理念和實現(xiàn)企業(yè)新發(fā)展的高度，針對港資企業(yè)的特點，開展了爭當“服務先鋒”、“我為山莊獻一策” 和爭創(chuàng)“服務標兵”三項主題實踐活動，并把人文關(guān)懷與企業(yè)文化建設結(jié)合起來，利用慶祝五一、七一、十一等重大節(jié)日，組織黨員、員工開展文藝匯演、體育比賽和聯(lián)歡聯(lián)誼，鼓勵員工積極參加市上組織的各類文藝、體育等活動，積極建設和諧向上、充滿活力的企業(yè)文化，不斷增強企業(yè)的向心力和凝聚力。如今，正氣、誠信在敦煌山莊巍然成風，優(yōu)質(zhì)服務、拾金不昧的感人事跡層出不窮。僅2018年10月底，就涌現(xiàn)出“拾金不昧”優(yōu)秀事跡40多起，送還客人遺忘、遺留物品價值達20多萬元，共收到客人對員工優(yōu)質(zhì)服務的書面表揚60多份（賓客意見表上表揚80多份，100多人次）。這些，都極大地鼓舞了員工的服務熱情和爭當優(yōu)秀的良好工作氛圍。敦煌山莊的凝聚力和戰(zhàn)斗力明顯增強，山莊黨支部也多次被酒泉市委、敦煌市委評為“先進基層黨組織”，省工會授予“五一勞動獎狀”以及市委市政府“先進企業(yè)”、“誠信企業(yè)”等榮譽。杜亞東本人也先后獲得“酒泉地區(qū)旅游先進工作者”“優(yōu)秀黨建工作者”“優(yōu)秀黨員”“青年優(yōu)秀企業(yè)家”等榮譽稱號，并當選敦煌市“人大代表”。
●仰望星空，為長遠發(fā)展出謀劃
變則通、通則達，是杜亞東常常掛在嘴邊的一句話。他這樣說，也這樣做，從執(zhí)掌敦煌山莊的第一天起，就從未停下求新求變的步伐，憑借過人的膽識和前瞻的眼光，領行業(yè)之首，開風氣之先，其中，最為人稱道的就是“三個率先”：一是率先開辟線上營銷渠道。1998年，他最早與電信部門合作，拉通了撥號網(wǎng)絡，開通了企業(yè)網(wǎng)站，向全世界宣傳推廣敦煌和敦煌山莊的旅游資源及產(chǎn)品，在天涯、新浪、網(wǎng)易、新浪等各大論壇的旅游板塊推送旅游信息，2004年又率先與攜程建立了合作關(guān)系，并向敦煌其他酒店企業(yè)推廣經(jīng)驗，引領其他酒店邁入網(wǎng)絡時代；二是率先推出戶外專項接待。他洞悉戶外活動、登山探險、穿越戈壁等新興旅游群體不斷擴大的趨勢，提議成立特種旅游部，從2003年起先后與美國賽事之星公司、“北京行知探索”公司合作，完成了“戈壁長征-國際戈壁徒步越野挑戰(zhàn)賽”“玄奘之路——全國商學院戈壁挑戰(zhàn)賽”等品牌戶外運動賽事專項接待，為戶外旅游產(chǎn)業(yè)落地探索了有益經(jīng)驗；三是率先發(fā)展商務會獎旅游。他充分發(fā)揮敦煌山莊合資酒店的優(yōu)勢，自2005年10月嘗試與中旅總社會展部合作，接待了法國聯(lián)合利華（中國區(qū)）獎勵會并獲巨大成功和國際認可后，承接了瑞士雷達表、阿迪達斯、輝瑞制藥等國際知名公司會議活動接待，為商務會獎旅游接待探索出了一條可復制的路子。
源自：微游甘肅 編輯：王斌銀 馮春玲
